Delicioso Frango com Creme de Bacon: Sabor que Surpreende
Se você está procurando uma sugestão de prato principal que seja simples de preparar e, ao mesmo tempo, extremamente saborosa, você acabou de achar. Portanto, o frango com creme de bacon é aquela receita infalível que une a suculência da carne com um molho cremoso espetacular. Em suma, é a escolha perfeita para transformar o seu almoço ou jantar em um momento especial.
Ingredientes da Receita
Para o Frango
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1 peito de frango em cubos
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200 gramas de bacon cortado em cubinhos
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½ cebola picada
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1 colher (sopa) de manteiga
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Páprica picante e orégano a gosto
Para o Creme de Bacon
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2 caixinhas de creme de leite
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200 gramas de requeijão cremoso
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150 gramas de mussarela fatiada
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Cheiro-verde a gosto
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Bacon frito reservado para a cobertura
Modo de Preparo
1. Preparação do frango
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Inicialmente, aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio e doure o bacon picado.
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Logo após, retire o bacon crocante, reserve-o em um recipiente e aproveite o aroma na frigideira.
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Na mesma gordura, refogue a cebola até ficar transparente.
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Em seguida, junte os cubos de peito de frango, temperando com sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano.
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Mexa bem e deixe cozinhar até que o frango esteja totalmente dourado.
2. Montagem e finalização
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Enquanto o frango doura, coloque no liquidificador o creme de leite, o requeijão e uma parte do bacon frito reservado.
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Bata por 1 minuto até obter um creme perfeitamente liso.
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Posteriormente, despeje essa mistura cremosa por cima do frango na frigideira.
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Misture delicadamente e deixe ferver por alguns instantes em fogo médio para o molho engrossar.
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Por fim, cubra com as fatias de mussarela, salpique o restante do bacon por cima e adicione o cheiro-verde.
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Tampe a frigideira, aguarde o queijo derreter por completo e logo após desligue o fogo para servir.
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