Omelete de Forno Cremosa: A Solução Perfeita para as Refeições

Se você precisa de uma refeição saborosa, nutritiva e que fique pronta num piscar de olhos, acabou de achar a receita ideal. Esta omelete de forno cremosa é simplesmente irresistível, combinando ovos, legumes selecionados e muito queijo em uma preparação super prática que agrada a todos os paladares. Quer descobrir mais segredos culinários e pratos deliciosos para facilitar a sua rotina? Visite o Blog Pão de Queijo Congelado e inspire-se com as melhores dicas gastronômicas!

Ingredientes da Receita

• $\frac{1}{2}$ xícara (chá) de leite

• 6 ovos

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

• 1 tomate picado sem sementes

• Sal, orégano e queijo minas (ou parmesão) ralado a gosto

• 150g de muçarela picadinha

• 150g de presunto picadinho

• 1 colher (sopa) de azeitonas picadas

• 1 lata de seleta de legumes escorrida

• 2 colheres (sopa) de salsinha picada

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela funda, adicione 3 ovos e a farinha de trigo, misturando vigorosamente com um fouet para que não fiquem pelotas.

2. Em seguida, junte o restante dos ovos e o leite, mexendo sem parar até que a mistura fique totalmente homogênea.

3. Logo após, incorpore o tomate picado, a salsinha, as azeitonas, a seleta de legumes escorrida, a muçarela, o presunto, o sal e o orégano, misturando muito bem para unir todos os sabores.

4. Posteriormente, despeje essa massa em uma forma retangular previamente untada com margarina, espalhando de maneira uniforme, e cubra com o queijo minas ralado.

5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos, ou até que esteja completamente assada e levemente dourada.

6. Para encerrar, retire do forno e sirva essa maravilhosa omelete de forno que vai conquistar todos na primeira garfada!