Se você está buscando uma receita que une o delicioso sabor salgado do queijo com a doçura da goiabada, o pão de queijo Romeu e Julieta é a escolha perfeita! Essa iguaria é fácil de preparar e promete surpreender a todos em sua casa. Com apenas 1 hora de preparo, você estará saboreando um lanche irresistível!

Informações Gerais

Tempo: 1h

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 250g de polvilho azedo

• 1 colher (café) de sal

• 1 xícara (chá) de leite

• 1/2 xícara (chá) de óleo

• 1 ovo

• 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo de minas meia cura ralado

• 1 xícara (chá) de goiabada cremosa

Modo de Preparo:

• Comece colocando o polvilho e o sal em uma tigela, misturando bem antes de reservar.

• Em uma panela, aqueça o leite e o óleo em fogo médio até que comece a ferver.

3. Assim que a mistura ferver, retire do fogo e despeje sobre o polvilho, mexendo bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

• Deixe a mistura amornar e, em seguida, adicione o ovo e o queijo de minas ralado, mexendo até obter uma massa uniforme.

• Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma fôrma, garantindo espaço entre elas.

• Leve ao forno médio, previamente preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que estejam levemente douradas.

• Após assar, deixe amornar, abra os pães ao meio pela lateral e adicione a goiabada cremosa.

• Sirva imediatamente e aproveite essa combinação deliciosa!

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