Se você quer preparar um lanche que é tanto delicioso quanto fácil, o pão de queijo gigante é a escolha ideal! Esta receita simples resulta em um pão de queijo macio e saboroso, perfeito para partilhar em encontros familiares ou festas. Em apenas 30 minutos, você terá um prato que vai impressionar a todos os seus convidados!

Informações Gerais

Tempo: 30 min

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite

• 3 ovos

• 1/2 xícara (chá) de óleo

• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

• 2 xícaras (chá) de polvilho doce

• 1 xícara (chá) de polvilho azedo

• 1 colher (chá) de sal

• Óleo para untar

• 1 colher (chá) de fermento em pó

• Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo:

• Comece batendo no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o queijo parmesão, os polvilhos e o sal até obter uma mistura homogênea.

2. Em seguida, adicione o fermento em pó e misture suavemente com uma colher.

• Logo após, despeje a massa em uma fôrma de buraco no meio, de 20 cm de diâmetro, previamente untada com óleo.

• Polvilhe o topo da massa com mais queijo parmesão ralado e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos ou até que esteja dourado.

• Por último, desenforme o pão de queijo ainda morno e sirva em fatias generosas.

Para mais receitas deliciosas e práticas como esta, não deixe de conferir o blog Pão de Queijo Congelado!