A torta de cebola com presunto e queijo é uma opção deliciosa e reconfortante, perfeita para agradar a toda a família. Com sua massa leve e um recheio delicioso repleto de sabores, essa receita é ideal para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um lanche especial ou até mesmo uma refeição rápida durante a semana. O preparo é simples e rápido, permitindo que você tenha uma refeição saborosa em pouco tempo. Vamos aprender a fazer essa iguaria!

Como Fazer Torta de Cebola com Presunto e Queijo

Para a torta, você precisará de ingredientes específicos para a massa e o recheio. Na massa, usaremos leite, maisena, farinha de trigo, óleo, cebola, ovos, fermento em pó e sal. Para o recheio, os ingredientes incluem tomates, mussarela, presunto, requeijão cremoso e orégano.

Primeiramente, comece misturando todos os ingredientes do recheio em uma tigela e reserve. Em seguida, no liquidificador, adicione os ingredientes da massa na ordem certa e bata bem até obter uma mistura homogênea.

Agora é a hora de montar a torta em uma assadeira untada e enfarinhada. Após seguir as instruções de preparo, asse a torta no forno a 180 graus por cerca de 40 minutos. Depois de assada, retire do forno e prepare-se para saborear essa maravilha!

Ingredientes da Receita de Torta de Cebola com Presunto e Queijo

Para a Massa:

• 250 ml de leite
• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de óleo
• ½ cebola picada
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal

Para o Recheio:

• 2 tomates picados
• 200 gramas de mussarela picada
• 200 gramas de presunto picado
• Requeijão cremoso a gosto
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

Do Recheio:

1. Em uma tigela, misture bem o presunto, a mussarela, os tomates picados e o orégano. Reserve essa mistura saborosa.

Da Massa:

1. No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos e a cebola picada. Bata por cerca de 2 minutos para obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o sal, a farinha de trigo e a maisena, e bata novamente por 1 minuto para assegurar que tudo esteja bem incorporado.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture rapidamente.

Montagem da Torta:

1. Despeje metade da massa em uma assadeira retangular (30 cm x 20 cm) já untada e enfarinhada, nivelando a superfície.
2. Espalhe o recheio preparado sobre a massa.
3. Cubra com o restante da massa.
4. Para finalizar, faça linhas de requeijão cremoso sobre a torta, criando um padrão decorativo.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.

Após assar, retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Desfrute dessa deliciosa torta de cebola com presunto e queijo que certamente será um sucesso!

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