Quer uma dica de lanche rápido, saudável e perfeito para saborear a qualquer hora do dia? Conheça essa receita incrível de bolo de banana na air fryer, que fica pronta em poucos minutos e não exige complicações. Além de ser uma opção muito prática, ela leva ingredientes leves que cabem perfeitamente na sua rotina.

Como fazer bolo de banana na air fryer

Para fazer bolo de banana na air fryer, iremos precisar para o bolo, de aveia em flocos, fermento em pó, 1 ovo e banana nanica. Para a decoração, vamos precisar de canela em pó e ½ banana. Primeiramente, iremos colocar numa tigela a banana amassada com um garfo, o ovo, a aveia em flocos, o fermento e misturar bem. Por conseguinte, vamos despejar essa massa numa tigelinha untada com manteiga, forrada com rodelinhas de banana polvilhadas com canela e assar por 15 minutos na air fryer pré-aquecida a 180°C. Por fim, iremos retirar da cestinha, deixar esfriar, desenformar e saborear!

Ingredientes da receita de bolo de banana na air fryer

Para o bolo:

• 3 colheres (sopa) de aveia em flocos

• 1 colher (chá) de fermento em pó

• 1 ovo

• 1 banana nanica bem madura

Para a decoração:

• Canela em pó a gosto

• ½ banana nanica

Modo de preparo

1. Numa vasilha, coloque a banana, amasse com um garfo, adicione o ovo e a aveia em flocos. Misture bem para incorporar.

2. Em seguida, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.

3. Numa tigelinha pequena untada com manteiga, forre o fundo com as rodelinhas de banana, polvilhe a canela em pó e despeje a massa por cima.

4. Logo após, leve para assar na cestinha da air fryer pré-aquecida a 180°C durante 15 minutos.

5. Finalmente, retire da air fryer, deixe amornar e desenforme numa travessa.

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